自制绿豆沙果酱水果捞：简单步骤，解锁夏日清凉秘方 (自制绿豆沙果冻的做法)

炎炎夏日，来一份清爽又解渴的绿豆沙果酱水果捞，绝对是消暑解馋的好选择。下面就教给大家制作绿豆沙果酱水果捞的简单步骤，让你在家也能轻松解锁夏日清凉秘方。

材料准备：

• 绿豆：150克
• 水：适量
• 砂糖：50克
• 柠檬汁：1汤匙（可根据个人口味增减）
• 新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果、火龙果等）：适量

制作步骤：

1. 制作绿豆沙：

1. 将绿豆洗净，浸泡1小时。
2. 将绿豆和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮至绿豆熟透。
3. 将煮熟的绿豆捞出，沥干水分。
4. 将绿豆放入料理机中打碎成细腻的绿豆沙。

2. 制作绿豆沙果酱：

1. 在炒锅中放入绿豆沙、砂糖和柠檬汁。
2. 中火翻炒至砂糖溶化，绿豆沙变得浓稠。
3. 取适量绿豆沙果酱，倒入裱花袋中备用。

3. 制作水果捞：

1. 将准备好的新鲜水果洗净、切块。
2. 将水果块放入透明玻璃杯

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