绿豆沙的创意再现：绿豆沙果酱椰丝球，你的下一个甜点宠儿 (绿豆沙的创意广告牌)

作为童年回忆里的经典甜品，绿豆沙以其香甜绵密的口感俘获了无数人的味蕾。如今，创意无限的美食爱好者们将绿豆沙与果酱、椰丝邂逅碰撞，成就了一道新晋网红甜点——绿豆沙果酱椰丝球。

这款甜点外形小巧玲珑，金黄色的椰丝包裹着绿莹莹的内馅，卖相十分诱人。咬上一口，口感层次分明，绿豆沙的香糯细腻与果酱的酸甜爽口交织在一起，椰丝的香脆更添一份酥香，令人回味无穷。

制作绿豆沙果酱椰丝球并不复杂，在家中就能轻松完成。下面就为大家奉上详细的制作步骤：

原料：

熟绿豆沙：200g果酱：100g（可根据个人口味选择）椰丝：50g芝麻：10g（可选）

步骤：

1. 将熟绿豆沙分成小块，并压扁成圆形。 2. 在圆形绿豆沙上放一勺果酱。 3. 将椰丝均匀地撒在果酱上。 4. 用手将绿豆沙、果酱和椰丝包裹起来，捏成球形。 5. 如果喜欢，可以在椰丝球上撒上一些芝麻点缀。 6. 将椰丝球放入冰箱冷藏30分钟以上，使之定型。

温馨提示：

如果没有熟绿豆沙，可以用干绿豆煮熟后再碾压成沙。果酱可以选择自己喜欢的口味，如草莓酱、芒果酱、蓝莓酱等。椰丝可以用新鲜椰肉刨成，也可以使用市售的干椰丝。冷藏后的椰丝球口感更佳，可以提前制作好冷藏保存。

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