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绿豆沙作为一款经典的夏季解暑饮品,深受广大消费者的喜爱,而绿豆沙的口感好坏,很大程度上取决于煮制的时长,不同煮制时间下的绿豆沙口感煮制时间短,约15分钟,绿豆沙中的淀粉尚未充分糊化,口感较硬,风味不足,煮制时间适中,约25,30分钟,绿豆沙中的淀粉充分糊化,口感绵软细腻,香甜可口,煮制时间过长,超过35分钟,绿豆沙中的淀粉过度糊...。
食品饮料 2024-08-21 16:14:20
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