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控制火候:煮制绿豆沙时,要先用大火煮沸,然后转小火慢煮。这样可以防止绿豆皮开裂,影响口感。(控制火候的英文怎么说) 控制火候:煮制绿豆沙时,要先用大火煮沸,然后转小火慢煮。这样可以防止绿豆皮开裂,影响口感。(控制火候的英文怎么说)

配料,绿豆1杯水4杯糖可选步骤,将绿豆挑选干净,用冷水浸泡2,4小时,将泡好的绿豆连同浸泡水一起倒入锅中,大火煮沸,煮沸后,转小火慢煮1,1.5小时,或煮至绿豆开花,根据个人口味加入糖,搅拌均匀,煮至绿豆沙变稠,即可关火,控制火候煮制绿豆沙时,控制火候非常重要,大火煮沸可以防止绿豆皮开裂,影响口感,转小火慢煮可以使绿豆充分软烂,避免煮...。

食品饮料 2024-08-21 16:20:13