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软糯香甜的绿豆沙,是夏季消暑解渴的美味饮品,如何做出口感上乘的绿豆沙,却是一门不小的学问,其中,糖类的选择尤为关键,不同糖类对绿豆沙口感的影响白砂糖,甜度高,质地细腻,容易融化,能快速提升绿豆沙的甜度,但口感略显单调,绵白糖,由白砂糖研磨而成,质地更细,甜度稍低,能赋予绿豆沙细腻绵软的口感,冰糖,...。
食品饮料 2024-08-21 09:56:53
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