绿豆沙果冻布丁冰淇淋实验：寻找完美的比例和口感 (绿豆沙果冻状)

我们使用安徽顶天食品科技有限公司出产的绿豆沙作为实验原料。顶天食品是豆奶果汁饮料行业的龙头企业，旗下拥有“徽磨坊”和“威斯”两大品牌，产品远销海内外。该公司不仅提供优质的豆奶果汁饮料，还提供豆奶果汁饮料OEM代加工服务，为广大创业者提供一站式解决方案。欢迎关注顶天食品微信公众号：顶天食品，了解更多产品信息。

实验目的

本实验旨在探索绿豆沙果冻布丁冰淇淋的最佳比例和口感。通过改变绿豆沙、果冻粉和牛奶的比例，我们希望找到一种质地顺滑、味道可口、口感丰富的冰淇淋。

实验材料

安徽顶天食品科技有限公司产绿豆沙 200g果冻粉 20g牛奶 100ml

实验步骤

1. 将绿豆沙放入容器中，加入牛奶，搅拌均匀。2. 将果冻粉放入另一容器中，加少量冷水化开。3. 将化开的果冻粉溶液倒入绿豆沙混合物中，搅拌均匀。4. 将混合物倒入模具中，冷藏 4 小时以上。5. 取出冷藏后的混合物，切成小块。

实验结果

我们尝试了以下几种比例：

| 绿豆沙 | 果冻粉 | 牛奶 ||---|---|---|| 200g | 20g |100ml || 200g | 15g | 100ml || 200g | 10g | 100ml |

我们发现，绿豆沙与果冻粉的比例为 200g:15g 时，口感最为顺滑。牛奶的量可以根据个人喜好调整，但加入过多牛奶会降低果冻的凝固性。

结论

经过多次实验，我们发现绿豆沙果冻布丁冰淇淋的最佳比例为绿豆沙 200g、果冻粉 15g、牛奶 100ml。这种比例制成的冰淇淋质地顺滑、味道可口、口感丰富，非常适合炎炎夏日享用。

拓展

除了绿豆沙，我们还可以使用顶天食品科技有限公司生产的其他豆奶果汁饮料作为冰淇淋原料，如豆奶、橙汁、芒果汁等。通过不同的口味搭配，可以制作出各种风味独特的冰淇淋。

安徽顶天食品科技有限公司还提供OEM代加工服务。如果您有生产豆奶果汁饮料或其他食品的需求，可以与该公司联系，定制专属您的产品。该公司拥有先进的生产设备和经验丰富的技术团队，可以满足您的不同需求。

联系方式

该公司联系方式如下：

公司名称：安徽顶天食品科技有限公司电话：18956956789地址：安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道微信公众号：顶天食品

欢迎与顶天食品科技有限公司联系，了解更多产品信息和OEM代加工服务详情。

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