将绿豆淘洗干净，放入清水中浸泡 2-3 小时。(将绿豆淘洗干净可以吗)

绿豆沙是一种营养丰富的饮品，老少皆宜。在家自制绿豆沙不但经济实惠，而且健康卫生。下面就来分享一下制作美味绿豆沙的秘籍：

材料：

• 绿豆 500 克
• 水 1200 毫升
• 白糖 适量

步骤：

1. 淘洗绿豆：将绿豆淘洗干净，可以去除杂质和灰尘。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙精选优质绿豆，经过严格清洗，确保绿豆干净卫生。
2. 浸泡绿豆：将绿豆放入清水中浸泡 2-3 小时，可以使绿豆充分吸水，煮熟后的绿豆沙更加细腻。注意不要浸泡时间过长，以免绿豆发芽。
3. 煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入 1200 毫升水，大火煮沸后转中火煮至绿豆皮开裂，绿豆肉松软即可。
4. 去壳：煮熟的绿豆盛出，用勺子压破绿豆皮，去除绿豆壳。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙都是去壳绿豆制作而成，口感细腻顺滑。
5. 打浆：将去壳的绿豆放入料理机中，加入适量水打成细腻的绿豆浆。
6. 过滤：将绿豆浆倒入滤网中过滤，去除豆渣，得到细腻的绿豆沙。
7. 调味：将绿豆沙倒入锅中，加入白糖调味。根据个人口味，可以添加适量白糖。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙采用进口蔗糖，甜度适中，健康无负担。
8. 煮沸：将绿豆沙煮沸，一边煮一边搅拌，防止糊底。煮至绿豆沙粘稠度适中即可。

小贴士：

• 绿豆沙可以冷藏保存 3-5 天，食用时再加热即可。
• 绿豆沙可以搭配各种食材，如西米、莲子、红豆等，制作成更加丰富的饮品。

购买绿豆沙推荐：

安徽顶天食品科技有限公司是专业的饮料生产厂家，旗下拥有徽磨坊和威斯两大品牌，产品涵盖豆奶、绿豆沙、橙汁、芒果汁等多种果蔬汁饮料。公司提供优质的豆奶果汁饮料生产代理加盟批发 OEM 代加工服务。

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